元気君の撮影日記 in バンコク           

此処はタイ! マイペンライの国!!  記事の最後に おまけの写真     

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カオニャオ

バンコク 只今7:10(タイ時間)  気温29度  湿度74%

これは何でしょう
R0055515.jpg






答えは タイもち米 カオニャオ の 蒸し器です

何時も買って来るのですが 私に見せる為?実演でした
今回は 白いカオニャオじゃなく赤米です (少し高いらしい)
R0055519.jpg




日本と同じく 長く水に浸けとき籠に入れ蒸します (浸けてる水が赤かった)

蒸しあがったと言われて撮りました
R0055523.jpg




食べて 水に浸ける時間が短いんじゃないのと言いました (笑)
まだ米が残ってるので次回はもっと美味しく (*^。^*)

食べ方は 右手でつまみ 少しコネコネ
長くコネコネすると 半殺しの状態で美味しいです

次回は クロック(直径20cm位の) と サーク(衝き棒)で餅に挑戦したいです

タイ人は この様にして食べて餅にして食べません(地方では?)
反対に 日本人は普通にもち米は食べませんよね~(地方では?)
お互いに美味しい食べ方を逃してる感じがします (^_^;)
R0055525.jpg




おまけの一枚 (タイに来る前 日本に居る時に撮った写真です)
昨日の写真を撮ってる時の橋
東京の隅田川に架かる永代橋の一部です  リベット萌え? (*^。^*)
IMGP2471_20120608090335.jpg


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テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

  1. 2012/06/08(金) 07:22:13|
  2. タイ 
  3. | コメント:6
<<見た目が | ホーム | タイの軽トラック>>

コメント

初めまして

元気さん

こんにちは~初めまして
リンクありがとうございます 僕も頂いていきます^^

素晴らしい写真の数々 拝見しております
また~お邪魔します^^
いいですね~タイ 僕も好きです!

今後とも、ヨロシクお願いします<(_ _)>

P☆☆
  1. 2012/06/08(金) 10:38:31 |
  2. URL |
  3. scpoe #.rEgMis2
  4. [ 編集]

Re: 初めまして

scpoeさん こんにちは
此方こそ有難うございます
灼熱と洪水とフルーツの国です (笑)
これからも宜しくお願いします
  1. 2012/06/08(金) 11:08:30 |
  2. URL |
  3. 元気 #-
  4. [ 編集]

おばんどすう

タイの生活はいかがですか?
亜熱帯だから
服装がラフいいですかねー
仕事先が浅草になりそうです
がんばりますわん
  1. 2012/06/08(金) 18:35:18 |
  2. URL |
  3. モヒカン鉄っちゃん #1Tmake9s
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

モヒカン鉄っちゃんこんばんは
こっちではおひさ~だね
浅草までの通勤は大丈夫なのかい?
タイは一年中灼熱なので裸で一年 (笑)
  1. 2012/06/08(金) 20:06:20 |
  2. URL |
  3. 元気 #-
  4. [ 編集]

こんばんは~

これって赤飯に見えますが…
味は違うののでしょうか?
私赤飯大好きなんで見てると食べたくなりました。
美味しそう!

リベットの青い橋、萌えの気持ち分かります(^^)v
  1. 2012/06/08(金) 22:03:05 |
  2. URL |
  3. タッケ #-
  4. [ 編集]

Re: こんばんは~

タッケさん おはようございます
日本の赤飯は小豆を入れますが 
これは赤米のもち米ですので米の色がそのままです
白米は日本と大違いの味ですが 
もち米は日本のもち米と同じ美味しいでしょよ~

歳がリベット時代を見てきましたから萌えなんです (笑)
  1. 2012/06/09(土) 07:09:16 |
  2. URL |
  3. 元気 #-
  4. [ 編集]

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プロフィール

元気

Author:元気
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2011 7/31 訪タイ 
シラチャ在住
2012 3/17 バンコク

震災後休止  
2011 11/20再開

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