元気君の撮影日記 in バンコク           

此処はタイ! マイペンライの国!!  記事の最後に おまけの写真     

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日本と違うな~

バンコク 只今6:30(タイ時間)  気温28度  湿度74%

このバイクは何に使ってるのでしょうか? (簡単すぎるかな)
R0055834.jpg




日本の千切りは太さや長さを揃えるけど (一般家庭では?)
タイの千切りはフォークで無造作に (直径2~3cmの細い竹の子
包丁でも材料を持って叩きつけるように使ってる場合が多いです
R0055842.jpg




出来上がり 今回は男性ですが女性でも同じ タイの調理は大雑把です (笑)
R0055844.jpg




デザート  サラ? 
大きさは 直径3cm前後 長さが5~6cm 太いのは房が二つ入ってます 
皮は簡単に指で剥けます 味は酸っぱい! 甘いと言う話も聞きますが 
酸っぱいのが苦手な私にはとても食べられません (種も大きい)
梅干も嫌いですが それ以上に酸っぱく 私にはレモンを食べる感じが(^_^;)
写ってる半分は私の食べ残しで 口直しにロンコンを何個も (笑)
R0055832.jpg




一枚目の答え 
日本ではプロパンは一般家庭でも使ってますよね 
タイではプロパンガスを使うのはお店です
一般家庭で使ってる家があるのかな?
バイクに積んでる半分位のが有るけど 家庭で使ってるのを見た事無い
  
日本の七輪みたいのは有るから炭だと思います (外で調理してるのを見る)
キッチンが無い家庭も多いので マイペンライ 
R0055837.jpg




おまけの一枚 (タイに来る前 日本に居る時に撮った写真です)
横浜三塔物語の一つ ジャックの塔横浜市開港記念会館)
横断歩道が V に見えますが 直角に交わる普通の十字路です (^_^;)
分かる人には分かると思いますが 交番を背に座り込んで魚眼で撮りました (職質無し)
IMGP1137_20120617223018.jpg


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テーマ:地域情報 - ジャンル:地域情報

  1. 2012/06/18(月) 06:57:40|
  2. タイ 
  3. | コメント:6
<<カオニャオ | ホーム | タイの料理は油っこい>>

コメント

こんばんは

キッチンがない家庭が多いということは、普通の家では料理をあまりしないのですか?
愚問で恐縮ですが、何を食べてるんでしょうか(笑)。
最後の魚眼のお写真、なかなか良いと思います。
  1. 2012/06/18(月) 18:00:00 |
  2. URL |
  3. ハロゲンくん #-
  4. [ 編集]

こんばんは♪
このデザートは食べてみたいです(^^)
酸っぱいの大好き!
皮をむいた見た目は、びわにも似てますね。

建物を魚眼風に撮ると、面白いですね。
鏡の世界のような…不思議な印象です。
  1. 2012/06/18(月) 20:18:22 |
  2. URL |
  3. ふわころ本舗 #-
  4. [ 編集]

Re: こんばんは

ハロゲンくんさん こんばんは
タイではあらゆるメニューの屋台が早朝から深夜まで営業してるので
屋台で食べたり持ち帰りで済ませます(昼食の殆どは屋台で の人が多い)
購入しても一食1人分30~50バーツ(日本円で 約75~125円)
家で器に入れ替え(持ち帰りの殆どはビニール袋)食べます
作るより安上がりとも言われてます
魚眼は楽しいですね
  1. 2012/06/18(月) 20:36:51 |
  2. URL |
  3. 元気 #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

ふわころ本舗さん こんばんは
酸っぱいのが大好きならぴったりですよ~
棘がチョット痛いですが指で剥けそのまま齧って
タイ人もアロイ(美味しい)って人と
酸っぱくて顔をしかめる人も居ますが 酸っぱいのが分かって食べてるから
顔を顰めても好きなんだろなって (笑)
魚眼は被写体を選びますが楽しいです
  1. 2012/06/18(月) 20:43:44 |
  2. URL |
  3. 元気 #-
  4. [ 編集]

キッチンがなくて(狭くて)料理を屋外でしているのは、中国なんかでも見ますよね。
近所の人と井戸端会議をしながらで、それはそれで楽しそうでした。

プロパンガスを積んだバイク・・・LPG仕様車みたい。
  1. 2012/06/18(月) 20:49:41 |
  2. URL |
  3. 山頂の住人 #2NU31nKA
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

山頂の住人さん おはようございます
キッチンが付いてると家賃が高くなるし
屋台でどんな食事でも売ってるから
買って自宅で食べる人も多いです

LPG仕様車と言えばタイでは一般人の乗用車も多いですよ
タイではガソリンが高くジーゼルやLPG仕様の乗用車が多い
LPGスタンドも沢山有ります
  1. 2012/06/19(火) 07:13:50 |
  2. URL |
  3. 元気 #-
  4. [ 編集]

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元気

Author:元気
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2011 7/31 訪タイ 
シラチャ在住
2012 3/17 バンコク

震災後休止  
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