元気君の撮影日記 in バンコク           

此処はタイ! マイペンライの国!!  記事の最後に おまけの写真     

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美味しくて止まらない

調理法は 茹でたり蒸したりと単純なんですが 食べ始めるとと止まらない (笑)
これが?この食べ方が?タイ人の好みらしく目にする機会が多い
辛さを自分で調整できるので ご相伴で美味しく頂きます

ムール貝 香草と一緒に大量に蒸しました
R0066036.jpg




エビ 茹でる前です  
R0066104.jpg




超辛いタレはこれ 
タイ人は沈めて浸けますが おらは数ミリ浸けるだけです
R0066037.jpg




デザートのブドウ?  硬くて酸っぱかったので一個だけ (^_^;)
R0066102.jpg




おまけの一枚 (日本に居る時に撮った写真)
東京都町田市 薬師池公園
IMGP3223_20130519013241.jpg

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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/05/20(月) 22:04:00|
  2. タイ 
  3. | コメント:6
<<バンコクの ア・マンド | ホーム | 久し振りのムーカタ>>

コメント

ムール貝の料理、こちらでも同じ食べ方をします。
八里という所の名物料理でもあります。
今年一度撮影の帰りに立ち寄って食べたのですが、
おっしゃる通り、止まりませんね~
ビールのおつまみに最高です。
  1. 2013/05/21(火) 08:35:54 |
  2. URL |
  3. ネボトケ #-
  4. [ 編集]

間違いなし!

貝はね・・間違いなく美味しい。
エビだって・・チョイ辛で美味しいでしょうね。

どくだみの花・・
一輪で見るとどくだみではないように見えるから、あら不思議(笑)

日本も本日は暑いです~
まあ、暑いといっても30度位ですがね。
  1. 2013/05/21(火) 10:51:26 |
  2. URL |
  3. カバ丸1号 #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

ネボトケさん こんにちは
そうですか!
日本で余り食べなかったので 美味しいな 止まらないなって (笑)
  1. 2013/05/21(火) 12:16:19 |
  2. URL |
  3. 元気 #-
  4. [ 編集]

Re: 間違いなし!

カバ丸1号さん こんにちは
貝もエビもピリ辛のソースで止まらなくなる
花だけならドクダミとは思えないよね
此方より10度低いから涼しいだろな (笑)
  1. 2013/05/21(火) 12:19:33 |
  2. URL |
  3. 元気 #-
  4. [ 編集]

超辛いタレは私には食べられないので、
ムール貝は味噌汁に入れて食べることはできないのですか?エビは天ぷらであげて食べたいですね。
  1. 2013/05/21(火) 20:38:59 |
  2. URL |
  3. purotoko #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

purotokoさん こんばんは
タレは数ミリ浸けて食べました
何のタレでも美味しいと思いますが タイでは辛いタレが一般的
と言うより 辛くないと美味しく感じない民族? (笑)
  1. 2013/05/21(火) 21:11:11 |
  2. URL |
  3. 元気 #-
  4. [ 編集]

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元気

Author:元気
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2011 7/31 訪タイ 
シラチャ在住
2012 3/17 バンコク

震災後休止  
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